Yến Sào – Yến Tổ dày bụng, lông vừa

Yến sào, Yến thô hay yến chưa được nhặt lông là là tổ yến còn nguyên vẹn được thu hoạch từ nhà yến bởi người nuôi yến.

Tổ yến có màu trắng đục, hình dạng lồi lõm.

Yến sào có mùi tanh nhẹ.

Yến sào sạch, ít lông.

Yến sào hình vòng tròn, dày đồng đều, có bụng.

Tổ yến thô dành cho ai?

Những người muốn tự tay mình làm sạch và chế biến tổ yến cho cả gia đình.

Những người muốn thưởng thức giá trị nguyên chất của tổ yến chưa qua chế biến

Tổ Yến còn lông dùng làm quà tặng cho bạn bè, người thân..

Công dụng nổi bật của Yến thô còn lông

Tác dụng hồi phục sức khỏe thích hợp với người mới ốm dậy, người vừa trải qua phẫu thuật….

Là sản phẩm cực kỳ tốt cho da như làm đẹp da, tạo sức sống  cho làn da, ngăn ngừa lão hóa da.

Tốt cho hệ thống tiêu hóa, giúp mọi người ăn ngon và hấp thu chất dinh dưỡng tốt.

Tăng cường sức đề kháng khỏi các bệnh thường gặp như cảm cúm, ho….

Hướng dẫn sử dụng tổ yến thô

Yến thô sau khi nhặt lông có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như:

• Súp yến
• Tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc
• Tổ yến hầm hạt sen, táo đỏ, long nhãn
• Yến sào hầm sữa tươi
• Cháo Yến

Cách nhặt lông yến thô

Bước 1: Để dễ dàng nhặt lông chỉ nên rửa sơ qua nước mà không ngâm yến thô quá lâu trong nước sẽ làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng trong yến.

Bước 2: Dùng bao tay cao su và nhíp để tách lông yến

Bước 3: Kiểm tra lông yến đã làm sạch để chế biến hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

Yến thô còn lông là sản phẩm dinh dưỡng thượng hạng để mọi người chế biến và thưởng thức.